|
|
Chinese Varkensribben(krabbetjes) Met Zoetzure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg varkensribben
2 uien
1/2 l water
2 eetlepels azijn
1 eetlepel worcestersaus
1/2 citroensap
2 eetlepels bruine suiker
150ml chilisaus
2 teentjes look of naar keuze
zout en paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De varkensribben in boter volledig doorbakken.
De saus maken.
Ribben in een ovenschaal doen en hierover de zoetzure saus doen.
1 uur in de oven bij 200 graden.
Hierna de saus aandikken met maizena expres.
|
|
|